Amine et les pêches méditerranéennes - Dimanche 17 décembre à 20H45 sur SEASONS

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Vidéo : Amine et les pêches méditerranéennes - Dimanche 17 décembre à 20H45 sur SEASONS
Olivier de la Bouillerie est une légende dans le monde de la chasse à courre. Il est à la tête du plus vieil équipage au lièvre et sans doute du plus performant, soixante-dix prises par an. Bien au-delà de la performance, Olivier a l?idée de partager et de communiquer sa passion. Sa maison est ainsi ouverte à tous les curieux, à tous les apprentis veneurs. Et ils sont nombreux ceux qui ont découvert la vénerie grâce à Olivier, ceux qui se sont passionnés au contact de l?homme et qui ont aujourd?hui leur propre équipage. D?un bout à l?autre de l?année, l?homme est à cheval et mène ses chiens, que ce soit pour son plaisir ou pour aller déranger des sangliers envahissants. Olivier de la Bouillerie est également médecin de campagne, encore une occasion de la parcourir en long et en large quand il n?est pas à cheval. Il consulte quand la chasse lui en laisse le temps : le lundi et le vendredi toute la journée, le reste de la semaine, tôt le matin ou tard le soir? La vénerie est une passion dévorante.

Amine et les pêches méditerranéennes - Dimanche 17 décembre à 20H45 sur SEASONS

Olivier de la Bouillerie est une légende dans le monde de la chasse à courre. Il est à la tête du plus vieil équipage au lièvre et sans doute du plus performant, soixante-dix prises par an.

Bien au-delà de la performance, Olivier a l?idée de partager et de communiquer sa passion. Sa maison est ainsi ouverte à tous les curieux, à tous les apprentis veneurs. Et ils sont nombreux ceux qui ont découvert la vénerie grâce à Olivier, ceux qui se sont passionnés au contact de l?homme et qui ont aujourd?hui leur propre équipage. D?un bout à l?autre de l?année, l?homme est à cheval et mène ses chiens, que ce soit pour son plaisir ou pour aller déranger des sangliers envahissants.
Olivier de la Bouillerie est également médecin de campagne, encore une occasion de la parcourir en long et en large quand il n?est pas à cheval. Il consulte quand la chasse lui en laisse le temps : le lundi et le vendredi toute la journée, le reste de la semaine, tôt le matin ou tard le soir? La vénerie est une passion dévorante.

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