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Vidéo : SEASONS HEBDO N°140 - Vendredi 31 octobre à 19h30 : dans l'Orne et le Val-d'Oise
Cette semaine David Chaignon vous propose de suivre les ouvertures générales dans les départements de l'Orne et du Val-d'Oise. Au programme, une chasse du faisan et des perdreaux avec Sonia Guilbert et ses chiens et une battue au lièvre dans le Val-d'Oise. Et pour clôturer le magazine, David vous propose une chasse du lièvre en chaudron dans les Yvelines, avant une rencontre avec le chef étoilé, Pierre Gagnaire, qui nous a ouvert les portes de ses cuisines pour une déclinaison du lièvre à la royale.

SEASONS HEBDO N°140 - Vendredi 31 octobre à 19h30 : dans l'Orne et le Val-d'Oise

Résumé

Cette semaine David Chaignon vous propose de suivre les ouvertures générales dans les départements de l'Orne et du Val-d'Oise. Au programme, une chasse du faisan et des perdreaux avec Sonia Guilbert et ses chiens et une battue au lièvre dans le Val-d'Oise. Et pour clôturer le magazine, David vous propose une chasse du lièvre en chaudron dans les Yvelines, avant une rencontre avec le chef étoilé, Pierre Gagnaire, qui nous a ouvert les portes de ses cuisines pour une déclinaison du lièvre à la royale.

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